〜もちもち、シャキシャキのとっても美味しい「有機栽培」栽培のレンコンを今年もお届けします。〜
＊＊現在は有機転換中の圃場のレンコンになりますのでご注意下さい。
レンコンの名産地佐賀県白石地区のミネラルをたっぷり含んだほんのり甘いレンコンです。TVやメデイアで多数取り上げられ入手困難とも言われた安心栽培農薬不使用レンコンを大ベテランの生産者さん「川久保さん」に限定してお届けします。

お届け期間：　現在〜2月末頃まで
容量：約2.５K入　入り数2〜3本（8〜12節）
＊季節により多少前後することがございます。
鮮度を保つために泥付きでお届けしております。

＜保管方法＞一節ごとに泥がついたまま濡れ新聞で包み、空気に触れないようにビニールかラップで包みチルド室で保管してください。お届けから１週間は大丈夫です。それ以上になる場合は調理して冷凍保存してください。

＜商品の特徴＞
栽培管理が難しいと言われている有機栽培のレンコンを30年以上栽培されている川久保さん。冷たいレンコン畑の中を手掘りで１本１本大事に収穫します。また佐賀白石地区では干拓地であるため土壌にミネラル分を豊富に含んでいるので「もちもち、シャキシャキの食感とほんのりとした甘さが味わえる」のが大きな特徴です。
きんぴらや天ぷらはもちろんのことハンバーグやはさみ焼き、ステーキなどに幅広くお使いいただけます。また薬膳としてのお料理にも有機栽培レンコンならではのお料理にもお使いいただけます。

＊生鮮で「手掘り」ためご注文を受けてからの発送になりますのでお届けまでお時間をいただいております。ご注文確認メールにてお届けの予定日をお知らせしております。

（ご注意）
１）手掘りのため、ご注文を頂いてからの収穫を心がけていますのでお届けのご指定日から遡って１週間前くらいのご注文をお願いできれば幸いです。

２）年末11月下旬頃からはお正月用としての需要がピークになるため、お届けのご指定日をお受けできない場合もありますので予めご了承ください。